2018年10月哈尔滨市农产品市场总体运行平稳蔬菜批零差率上涨

2018 年10月监测的哈尔滨市38种农产品价格有涨有降，总体运行平稳。监测数据显示，38种农产品综合市场零售价格较上月上涨0.50%。其中，18种蔬菜的综合市场零售价格较上月上涨7.32%,较去年同期上涨9.42%。粮油类综合市场零售价格较上月上涨0.38%，水产品类综合市场零售价格上涨1.14%，肉蛋禽类综合市场价格上涨0.77%，水果类综合市场价格上涨3.33%。

与部分产地市场比较：哈尔滨市18种蔬菜综合零售价格同比山东寿光、辽宁鞍山等的市场批发价格分别高出100.71%、79.53%。其中有2个品种高出山东寿光200%以上，9个品种高出100%以上，最高为茄子价格高出山东寿光293.60%。

从本月监测的数据中不难发现，本月哈市蔬菜零售综合市场批零差率为70.70%.较上月的批零差率58.11%上涨了12.59个百分点,其中大型超市的批零差率较上月上涨了13.19个百分点,社区农贸市场批零差率较上月上涨了14.27个百分点,早夜市批零差率较上月上涨了13.04个百分点，生鲜超市上涨了9.87个百分点。

近几年，随着快递业的蓬勃发展，农产品的配送业务也取得了长足进步，很多农产品流通企业提出了“买全国卖全国”的经营理念，并且客户群体不断壮大，“批零融合、缩短供应链、即时配送”已经对传统的市场结构发起了强有力的挑战。（省农产品流通产业发展中心）