2018年11月哈尔滨市农产品市场总体运行平稳蔬菜批零差率下降

2018 年11月监测的哈尔滨市38种农产品价格有涨有降，总体运行平稳。监测数据显示，38种农产品综合市场零售价格较上月上涨0.53%。其中，18种蔬菜的综合市场零售价格较上月下降0.38%,较去年同期下降1.73%。粮油类综合市场零售价格较上月上涨0.03%，水产品类综合市场零售价格下降1.01%，肉蛋禽类综合市场价格下降1.32%，水果类综合市场价格上涨8.28%。

与部分产地市场比较：哈尔滨市18种蔬菜综合零售价格同比山东寿光、辽宁鞍山等的市场批发价格分别高出139.19%、104.52%。其中有5个品种高出山东寿光200%以上，12个品种高出100%以上，最高为生菜价格高出山东寿光636.35%。

从本月监测的数据中不难发现，本月哈市蔬菜零售综合市场批零差率为61.39%.较上月的批零差率70.70%下降了9.31个百分点,其中大型超市的批零差率较上月下降了17.19个百分点,社区农贸市场批零差率较上月下降了1.64个百分点,早夜市批零差率较上月下降了7.61个百分点，生鲜超市下降了10.79个百分点。

农产品零售环节百花齐放，各种类型的生鲜超市、综合卖场层出不穷，电商平台亦如雨后春笋，不断涌现。农产品流通零售环节的商品质量安全保证，却明显存在不足。新涌现的各种零售终端，均有着自己的进货渠道，零售过程中检疫检测却鲜有实施。希望此种现象，引起相关部门的高度重视。（省农产品流通产业发展中心）