2019年3月哈尔滨市农产品市场总体运行平稳蔬菜批零差率下降

2019 年3月监测的哈尔滨市38种农产品价格有涨有降，总体运行平稳。监测数据显示，38种农产品综合市场零售价格较上月下降2.28%。其中，18种蔬菜的综合市场零售价格较上月下降2.54%,较去年同期上涨5.42%。粮油类综合市场零售价格较上月下降0.39%，水产品类综合市场零售价格下降5.67%，肉蛋禽类综合市场价格上涨1.09%，水果类综合市场价格下降4.43%。

与部分产地市场比较：哈尔滨市18种蔬菜综合零售价格同比山东寿光、辽宁鞍山等的市场批发价格分别高出89.68%、71.98%。其中，有1个品种高出山东寿光200%以上，有6个品种高出山东寿光100%以上，最高为油菜价格高出山东寿光204.27%。

从本月监测的数据中不难发现，本月哈市蔬菜零售综合市场批零差率为37.46%.较上月的批零差率43.09%下降了5.63个百分点,其中大型超市的批零差率较上月下降了6.15个百分点,社区农贸市场批零差率较上月下降了9.02个百分点,早夜市批零差率较上月下降了2.54个百分点，生鲜超市下降了4.83个百分点。

蔬菜零售终端的现代化发展，是推动蔬菜产商融合的重要手段。利用互联网、物联网、大数据等信息技术手段，沉淀生产、消费等有效信息，通过现代物流手段，即时精准配送，精化流通渠道、提高流通效率。（省农产品流通产业发展中心）