2019年11月哈尔滨市农产品市场总体运行平稳蔬菜批零差率上涨

2019 年11月监测的哈尔滨市38种农产品价格有涨有降，总体运行平稳。监测数据显示，38种农产品综合市场零售价格较上月上涨1.43%。其中，18种蔬菜的综合市场零售价格较上月上涨13.85%,较去年同期上涨12.45%。粮油类综合市场零售价格较上月上涨0.28%，水产品类综合市场零售价格下降5.97%，肉蛋禽类综合市场价格上涨2.49%，水果类综合市场价格下降9.72%。

与部分产地市场比较：哈尔滨市18种蔬菜综合零售价格同比山东寿光、北京新发地等的市场批发价格分别高出117.44%、84.96%。其中，有12个品种高出山东寿光100%以上，9个品种高出200%以上，最高为冬瓜价格高出山东寿光383.04%。

本月哈市蔬菜零售综合市场批零差率为47.16%.较上月的批零差率43.91上涨了3.25个百分点,其中大型超市的批零差率较上月上涨了5.89个百分点,社区农贸市场批零差率较上月下降了1.26个百分点,早夜市批零差率较上月上涨4.18个百分点，生鲜超市上涨了4.18个百分点。

新零售业态对农产品流通的影响，将是一个漫长的过程。过程中间，将会出现多种多样的零售业态，想要长久立足，就必须以提高流通效率，降低流通成本为前提，否则靠政策扶持和资本扩张将很难走得更远，这是市场发展的必然规律。我省的农产品流通企业，应该充分发挥后发优势，因地制宜地规划好自己的发展方向，走出适合自身发展的一条新路。(省农产品流通产业发展中心）