2020年1月哈尔滨市农产品市场总体运行平稳零售终端经受着严峻的疫情考验

2020年1月监测的哈尔滨市38种农产品价格有涨有降，总体运行平稳。监测数据显示，38种农产品综合市场零售价格较上月上涨12.17%。其中，18种蔬菜的综合市场零售价格较上月上涨28.49%,较去年同期上涨34.61%。粮油类综合市场零售价格较上月上涨0.39%，水产品类综合市场零售价格上涨4.65%，肉蛋禽类综合市场价格上涨2.48%，水果类综合市场价格上涨22.78%。

与部分产地市场比较：哈尔滨市18种蔬菜综合零售价格同比山东寿光、辽宁鞍山等的市场批发价格分别高出120.13%、94.69%。其中，有12个品种高出山东寿光100%以上，3个品种高出200%以上，最高为茄子价格高出山东寿光298.86%。

从本月监测的数据中不难发现，本月哈市蔬菜零售综合市场批零差率为41.54%.较上月的批零差率42.44下降了0.90个百分点,其中大型超市的批零差率较上月下降了6.14个百分点,社区农贸市场批零差率较上月上涨了3.33个百分点,早夜市批零差率较上月下降1.66个百分点，生鲜超市上涨了0.86个百分点。

疫情来袭，农产品零售终端成为城市中最忙碌的场所，尤其是大型生鲜连锁超市、大型涉农超市，成为城镇居民消费保证的最前沿。疫情当前，不暴利、不断供，还要严格防控疫情传播，应急保供考验着每个经营者。（省农产品流通产业发展中心）