2017年10月哈尔滨市农产品市场总体运行平稳 蔬菜批零差率下降

      2017 年10月监测的哈尔滨市38种农产品价格有涨有降，总体运行平稳。监测数据显示，38种农产品综合市场零售价格较上月下降了0.85%。其中，18种蔬菜的综合市场零售价格较上月上涨了0.83%,较去年同期下降了16.01%。粮油类综合市场零售价格较上月下降了0.96%，水产品类综合市场零售价格上涨了2.12%，肉蛋禽类综合市场价格下降了2.02%，水果类综合市场价格下降了0.28%。
      与部分产地市场比较：哈尔滨市18种蔬菜综合零售价格同比产地批发价格山东寿光、北京新发地等的市场批发价格分别高出115.62%、86.35%。其中有3个品种高出山东寿光200%以上，11个品种高出100%以上，最高为冬瓜价格高出山东寿光452.16%。
      从本月监测的数据中不难发现，本月哈市蔬菜零售综合市场批零差率为59.74%.较上月的批零差率66.38%下降了6.64个百分点,其中大型超市的批零差率较上月下降了10.70个百分点,社区农贸市场批零差率较上月下降了8.48个百分点,早夜市批零差率较上月下降了0.73个百分点。
      我省蔬菜流通零售环节要积极转变流通方式，加快对接各种电商平台，一手托着消费者、一手托着菜农，争取做蔬菜供应 链中最重要的一环。创新以提高组织化为手段的合作营销模式，探索众筹、定制、入股等方式加入流通合作组织或者农合组织，实现精准匹配，增强流通效率。（黑龙江省农产品流通产业发展中心）