春节大鱼大肉吃得好腻，8种食物帮你快速解油腻

•      春节期间，各种亲朋聚会走亲访友，免不了大吃大喝，但大鱼大肉吃多了总觉得油腻，而且油腻食物吃多了还会出现恶心、腹部不适等情况，这时候你需要吃点能解油腻的食物。
  

•       1.芹菜
  

•      芹菜含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
  

•       2.洋葱
  

•      洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。
  

•       3.海藻
  

•      海藻素有"海洋蔬菜"的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。
  

•       4.山药
  

•      山药有"神仙之食"的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
  

•   　5.燕麦
  

•   　燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。
  

•      6.银耳
  

•      银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
  

•      7.山楂
  

•      山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻，促进消化。
  

•   　8.玉米
  

•  　玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
  

（来源：健康网）